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[26AC-1601(057-6100-262)4907HOR]
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国内外で数々の受賞歴を持つ「マルガージェラート」。昨年受賞したフレーバーを含む歴代の受賞商品を集めたギフトをご用意。口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香り・・・“五感で感じるジェラート”そして“五分間の幸福な余韻”をどうぞご堪能ください。
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販売価格:¥5,300(税込)
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販売価格:¥5,300（税込）
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[26AC-0701(057-6100-262)4537HOR]
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国内外で数々の受賞歴を持つ「マルガージェラート」。昨年受賞したフレーバーを含む人気の商品を集めたギフトをご用意。口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香り・・・“五感で感じるジェラート”そして“五分間の幸福な余韻”をどうぞご堪能ください。
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販売価格:¥4,900(税込)
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販売価格:¥4,900（税込）
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[#25Au027(001-6110-096)2200]
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丁寧に煮て作られた、重量感ある甘納豆。
萬久でも人気の能登大納言と能登の黒豆甘納豆、有機大豆の甘納豆に加え、彩も鮮やかなうぐいす豆をプラスした限定セットです。ぜひ、見て美しさを、食べて美味しさをお楽しみください。
［能登大納言甘納豆］
ほどよい甘さがちょうど良い。奥能登の大地で育まれた能登大納言小豆を柔らかな甘納豆にしました。粒の大きさと宝石のような鮮やかな赤色が特徴です。
［うぐいす豆甘納豆］
ひときわ鮮やかな緑色に、思わず目を奪われる一品。口に入れれば、青えんどう豆特有の味わいと解けるような柔らかい口当たりをお楽しみいただけます。
［有機大豆甘納豆］
貴重な国産有機大豆を甘納豆にしました。豆本来の奥深い味わいに、大地のめぐみを感じます。やさしい甘さに、気が付けばもう一粒、また一粒と手が止まらなくなります。
［能登の黒豆甘納豆］
石川県能登の珠洲市で作られる黒豆。能登の大地に育まれた黒豆を丁寧に甘く煮てお作りした甘納豆は、惚れ惚れするほど艶やかでほくほくとした食感が自慢の一品です。
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販売価格:¥2,376(税込)
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[#26Su004(071-6122-42-3)1500]
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能登の宝ゼリー（加賀棒茶・志宝いちご・ルビーロマン）の3種のゼリーの詰合せです。
【加賀棒茶ゼリー】
伝統の加賀棒茶を香り高い和風ゼリーに仕上げました。能登の粗塩で旨味を引き立てた、選りすぐりの能登大納言小豆とともに豊かで爽やかな風味をお楽しみ下さい。
【能登の宝ゼリー（ルビーロマン）】
ぶどうの最高峰ルビーロマンを贅沢に用い、能登の名品宝達葛や能登の粗塩などこだわりの素材を加え、紅く鮮やかに色づく和風ゼリーにまとめました。口いっぱいに広がるルビーロマンの爽やかな風味をお楽しみください。
【能登の宝ゼリー（志宝いちご）】
上品な甘さに炊き上げた大粒の能登大納言小豆の上に、香り豊かな志宝いちごのペーストを包んだ宝達葛の葛玉と、能登の粗塩で旨味を引き立てた能登ミルクを練りこんだ葛玉をのせてゼリーでまとめました。ほのかなミルクの風味といちごの爽やかな甘酸っぱさ、葛玉のつるりとした食感、そして能登大納言小豆の上品な甘みが見事に調和した贅沢な味わいです。
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販売価格:¥1,620(税込)
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[#26Su005(071-6122-42-3)2950]
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能登の宝ゼリー（加賀棒茶・志宝いちご・ルビーロマン）の3種のゼリーの詰合せです。
【加賀棒茶ゼリー】
伝統の加賀棒茶を香り高い和風ゼリーに仕上げました。能登の粗塩で旨味を引き立てた、選りすぐりの能登大納言小豆とともに豊かで爽やかな風味をお楽しみ下さい。
【能登の宝ゼリー（ルビーロマン）】
ぶどうの最高峰ルビーロマンを贅沢に用い、能登の名品宝達葛や能登の粗塩などこだわりの素材を加え、紅く鮮やかに色づく和風ゼリーにまとめました。口いっぱいに広がるルビーロマンの爽やかな風味をお楽しみください。
【能登の宝ゼリー（志宝いちご）】
上品な甘さに炊き上げた大粒の能登大納言小豆の上に、香り豊かな志宝いちごのペーストを包んだ宝達葛の葛玉と、能登の粗塩で旨味を引き立てた能登ミルクを練りこんだ葛玉をのせてゼリーでまとめました。ほのかなミルクの風味といちごの爽やかな甘酸っぱさ、葛玉のつるりとした食感、そして能登大納言小豆の上品な甘みが見事に調和した贅沢な味わいです。
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[26AC-1002(057-6700-423)3240]
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生豆を水洗いしコーヒーに付着した極微小な汚れも取り除いているので、口あたりがとても軽やかなコーヒーバッグです。16gと粉量たっぷりなのでコーヒーカップに２杯とれます。
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販売価格:¥3,500(税込)
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[26AC-0507(004-6110-005)4951]
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販売価格:¥5,348(税込)
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[26AC-0604(001-6110-098)2390]
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販売価格:¥2,582(税込)
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[26AC-0605(001-6110-098)3090]
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販売価格:¥3,338(税込)
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[26AC-0606(001-6110-098)2810]
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販売価格:¥3,035(税込)
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販売価格:¥3,240（税込）
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販売価格:¥2,430（税込）
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[#fg60025(001-6110-096)250]
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わらび餅と抹茶のバウムクーヘンの間には、しっとりと炊いた能登大納言小豆の甘納豆を忍ばせて。石川県の奥能登地方で栽培される能登大納言小豆は、小豆にしては大きい粒の大きさと宝石のように輝く鮮やかな赤色が特徴です。風味もよく、やさしい甘さが抹茶の香りともよく合います。
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販売価格:¥270(税込)
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[#fg00453(071-6110-611-61)1250]
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石川県内各地で昔から愛される特産野菜を練り込んだかきもちを詰合せしました。
『かほっくり』・・・かほく市は金沢市の北に隣接し、内灘砂丘、河北潟湖、山間部、広い農地と変化に富んだ自然豊かな地域です。ホクホクした栗のような甘みが強いのが特徴で、名前の由来も「かほく市産」と「栗のような甘さ」からつけられています。そんなかほっくりペーストを餅に練り込んで作ったかきもちです。
『中島菜』・・・七尾市は和倉温泉や能登島など風光明媚な地域で、観光客が多く訪れます。中島菜は古くから食べ継がれてきた能登伝統野菜で、高血圧予防成分を多く含みほろ苦い風味とシャキシャキとした食感が特徴の七尾市独自の緑黄色野菜。そんな中島菜ピューレを餅に練り込んで作ったかきもちです。
『能登しいたけ』・・・珠洲市は日本海に突出した能登半島の先端に位置し、美しい里山里海が保たれています。そんな奥能登にて原木栽培にこだわり、安全とおいしさを追求した風味豊かな原木しいたけを乾燥させ粉砕粉にし、餅に練り込んで作ったかきもちです。
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販売価格:¥1,350(税込)
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[#fg00455(071-6110-611-61)1250]
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石川県内各地で昔から愛される特産野菜を練り込んだかきもちを詰合せしました。
『剣先なんば』・・・白山市の剣先地区で生産されているなんば(＝唐辛子)は非常に長く、15㎝になるものもあります。赤色があざやかで激辛ですが後味がほのかに甘く、コクがあるのが特徴。そんな乾燥なんばを粉末にして餅に練り込んで作ったかきもちです。
『金時草』・・・金沢市は県内では都市部ですが、市内で生産される農作物の種類は多く、珍しい特徴のある野菜も少なくありません。中でも金時草は葉の表が緑、裏は紫色で独特の風味があり、ゆでるとぬめりが出ます。そんな金時草の乾燥葉を粉末にして餅に練り込んで作ったかきもちです。
『能登しいたけ』・・・珠洲市は日本海に突出した能登半島の先端に位置し、美しい里山里海が保たれています。そんな奥能登にて原木栽培にこだわり、安全とおいしさを追求した風味豊かな原木しいたけを乾燥させ粉砕粉にし、餅に練り込んで作ったかきもちです。
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販売価格:¥1,350(税込)
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[#fg00452(071-6110-611-61)3000]
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石川県内各地で昔から愛される特産野菜を練り込んだ８種類のかきもち。各地で生産された野菜の素朴な味わいをお楽しみください。
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販売価格:¥3,240(税込)
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販売価格:¥3,240（税込）
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[)fg00451(071-6110-611-61)3000]
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能登産原木しいたけを練り込んだかきもちと、石川県産もち米とコシヒカリを混ぜ合わせたかきもちを詰合せました。小松の米農家が作る昔ながらのご当地かきもちをぜひご自宅でお楽しみください。
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販売価格:¥3,240(税込)
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販売価格:¥3,240（税込）
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[Qfg01816(071-6126-291-29)320]
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独自の発酵製法で作られた発酵小豆を使用してできた羊羹。砂糖使用量が従来の羊羹の半分ほどになり、後味がスッキリとした甘さで仕上がっています。
発酵ようかん 美甘 4種類 各1個入 ※ご注文の際は、ご希望の1種類をお選びください。
・美甘(小豆能登塩) 能登産のほんのりとした塩気が羊羹全体に深み与え、旨味を引き出しています。人気No.1。
・美甘(濃茶) 「濃茶」と「薄茶」のうち、職人が厳選した濃茶を使用。特に深み・旨味・苦味のバランスがとれており、１ランク上の抹茶羊羹になっております。
・美甘(能登紅はるか) 能登産のさつまいも”紅はるか"は、芋の甘味とねっとり感が強い品種。羊羹にもそれらが感じられる製法で作りました。
・美甘(生いちぢく) 農家さんから頂いた生のいちぢくの味が口いっぱいに広がり、嚙む度にいちぢくのプチプチとした食感が楽しめます。
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小豆能登塩
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販売価格:¥346（税込）
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濃茶
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能登紅はるか
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生いちぢく
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販売価格:¥346（税込）
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[#fg01814(071-6126-291-29L)1700]
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独自の発酵製法で作られた発酵小豆を使用してできた羊羹。砂糖使用量が従来の羊羹の半分ほどになり、後味がスッキリとした甘さで仕上がっています。口当たりが柔らかい能登塩、職人が厳選した濃茶、能登産のさつまいも”紅はるか”を使用した3種のフレーバーでご用意。
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販売価格:¥1,836（税込）
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[#fg01815(071-6126-291-29L)3400]
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独自の発酵製法で作られた発酵小豆を使用してできた羊羹。砂糖使用量が従来の羊羹の半分ほどになり、後味がスッキリとした甘さで仕上がっています。口当たりが柔らかい能登塩、職人が厳選した濃茶、能登産のさつまいも”紅はるか”を使用した3種のフレーバーでご用意。
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販売価格:¥3,672(税込)
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販売価格:¥3,672（税込）
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[#25Su131(072-6110-351)3290]
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箱をあけるとふわっと爽やかなレモンの香りが広がり、烏骨鶏かすていらのしっとりとした触感はそのままにレモンの皮のほろ苦さとさっぱりとした味わいが感じられます。素材にもこだわり、烏骨鶏卵、瀬戸内レモン、石川県能登地方伝統の揚げ浜塩田の塩を使用した職人のこだわりがつまった烏骨鶏かすていらです。
一番人気のプレーンのかすていらに涼しげな金魚の焼印を押したかすていらとの詰合せです。
しっとり濃厚な烏骨鶏かすていらは夏場は一度冷蔵庫で冷やしてみると暑い時期ならではのおいしさがお楽しみいただけます♪
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販売価格:¥3,553(税込)
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[#25Su132(072-6110-351)1700]
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箱をあけるとふわっと爽やかなレモンの香りが広がり、烏骨鶏かすていらのしっとりとした触感はそのままにレモンの皮のほろ苦さとさっぱりとした味わいが感じられます。素材にもこだわり、烏骨鶏卵、瀬戸内レモン、石川県能登地方伝統の揚げ浜塩田の塩を使用した職人のこだわりがつまった烏骨鶏かすていらです。
しっとり濃厚な烏骨鶏かすていらを夏場は一度冷蔵庫で冷やしてみませんか。暑い時期ならではのおいしさがお楽しみいただけます♪
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販売価格:¥1,836(税込)
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販売価格:¥1,836（税込）
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販売価格:¥1,080（税込）
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販売価格:¥1,728（税込）
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販売価格:¥2,808（税込）
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販売価格:¥3,456（税込）
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販売価格:¥5,076（税込）
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販売価格:¥6,804（税込）
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販売価格:¥3,240（税込）
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販売価格:¥4,644（税込）
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販売価格:¥6,156（税込）
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![《能登応援》「御菓子処 美福｣ どら焼詰合せ[エムにゃん×能登大納言] 8個入【おまとめ便】](/Contents/ProductImages/0/fg00635_M.jpg)
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[#fg00635(071-6110-401-40)2520]
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百万石百貨店オンラインショップを運営している「金沢エムザ」のマスコットキャラクター「エムにゃん」を焼き印を押した限定どら焼き。国内産小麦粉と新鮮な玉子をたっぷり使って焼き上げた皮に、厳選素材で仕上げたこだわりのつぶ餡は、十勝小豆と能登大納言の2種類をご用意しました。
エムにゃんとは？
金沢エムザの新マスコットキャラクターとして2023年公募をし、1,065点ものたくさんの応募の中から決定しました。
「元気で明るい性格で、だれとでも仲良くなることが得意。よくネコと間違えられるけどほんとうは妖精！お友だちをたくさんつくりたいので、よくエムザに遊びにくるよ！みんな仲良くしてね♪」
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販売価格:¥2,722(税込)
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販売価格:¥2,722（税込）
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![《能登応援》「御菓子処 美福｣ どら焼詰合せ[エムにゃん×能登大納言] 10個入【おまとめ便】](/Contents/ProductImages/0/fg00636_M.jpg)
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[#fg00636(071-6110-401-40)3100]
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百万石百貨店オンラインショップを運営している「金沢エムザ」のマスコットキャラクター「エムにゃん」を焼き印を押した限定どら焼き。国内産小麦粉と新鮮な玉子をたっぷり使って焼き上げた皮に、厳選素材で仕上げたこだわりのつぶ餡は、十勝小豆と能登大納言の2種類をご用意しました。
エムにゃんとは？
金沢エムザの新マスコットキャラクターとして2023年公募をし、1,065点ものたくさんの応募の中から決定しました。
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販売価格:¥3,348(税込)
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販売価格:¥1,728（税込）
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販売価格:¥3,240（税込）
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販売価格:¥324（税込）
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販売価格:¥1,512（税込）
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[#fg60027(001-6110-096)2750]
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ふんわり生地ともっちりとしたわらび餅の食感も愉しい創作バウムクーヘン"わらび餅のバウム"。上品な抹茶の香りが口に広がる「わらび餅のバウム 能登大納言×抹茶」と爽やかな口当たりの「わらび餅のバウム 黒豆」を各5個ずつ詰合せました。
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[#fg60028(001-6110-096)4100]
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ふんわり生地ともっちりとしたわらび餅の食感も愉しい創作バウムクーヘン"わらび餅のバウム"。上品な抹茶の香りが口に広がる「わらび餅のバウム 能登大納言×抹茶」5個と爽やかな口当たりの「わらび餅のバウム 黒豆」10個を詰合せました。
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販売価格:¥4,428(税込)
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販売価格:¥1,404（税込）
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販売価格:¥2,322（税込）
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[#fg00451(071-6110-611-61)3000]
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能登産原木しいたけを練り込んだかきもちと、石川県産もち米とコシヒカリを混ぜ合わせたかきもちを詰合せました。小松の米農家が作る昔ながらのご当地かきもちをぜひご自宅でお楽しみください。
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[#fh60051(001-6110-096)600]
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にゃんこのバウムの主人公「トラ」の続編。今回は故郷のわじまの朝市をおとずれますが、偲ばれるのは子猫のころの切ない思い出。そんなトラのしょっぱい思い出のようなにゃんこのサブレです。能登塩を使用したシンプルな生地にほんのりビターなチョコレート生地を流して焼き上げた香ばしいバターサブレです。
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販売価格:¥648(税込)
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販売価格:¥648（税込）
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[#fh60052(001-6110-096)1100]
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にゃんこのバウムの主人公「トラ」の続編。今回は故郷のわじまの朝市をおとずれますが、偲ばれるのは子猫のころの切ない思い出。そんなトラのしょっぱい思い出のようなにゃんこのサブレです。能登塩を使用したシンプルな生地にほんのりビターなチョコレート生地を流して焼き上げた香ばしいバターサブレです。
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販売価格:¥1,188(税込)
お気に入りの登録人数：4人
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価格 |
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販売価格:¥1,188（税込）
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[#fg60202(001-6110-090)1550]
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ほろ苦い珈琲と「かのこ豆」の甘みが織りなす、芳醇な味わいの“白い”羊羹。白文鳥をかたどったかわいいパッケージに、一つ一つ包まれています。能登大納言小豆を蜜漬けした「かのこ豆」は小豆が苦手な方でも食べやすい、やさしい甘さとほろり食感。
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販売価格:¥1,674(税込)
お気に入りの登録人数：2人
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価格 |
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販売価格:¥1,674（税込）
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表示名2 |
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販売価格:¥540（税込）
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[fh01062(053-6100g2066)5000HOR]
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能登地方の銘品志賀町の干し柿、ころ柿に極上のバターをサンドしました。石川県では、和食料理人を中心にころ柿とバターの組み合わせが「至福」として、知る人ぞ知る季節の逸品として語り継がれていました。本商品は、その見事な組み合わせを商品化することに成功したものです。
※注意
冷凍での販売商品となります。ご自身で自然解凍させてお召し上がりください。
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販売価格:¥5,400(税込)
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価格 |
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販売価格:¥5,400（税込）
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[fh01064(053-6100g2068)3606HOR]
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能登の銘品「能登志賀ころ柿」を加工を行い、年間を通じて販売を可能にした商品が、この「能登柿之助」です。能登柿之助は、秋口頃に収穫された能登地方の固有の柿「最勝柿」を独自の製法により干しあげた干し柿です。ひとつひとつ手作業にて、加工が施され、能登に吹く寒風で丁寧に乾燥されます。飴のように柔らかい食感と、特有の歯ざわり、そして非常に強い甘みが特徴のこの能登柿之助を是非一度ご賞味ください。
※注意
冷凍での販売商品となります。ご自身で自然解凍させてお召し上がりください。
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販売価格:¥3,895(税込)
お気に入りの登録人数：2人
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価格 |
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販売価格:¥3,895（税込）
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[fh01065(053-6100g2069)5629HOR]
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能登の銘品「能登志賀ころ柿」を加工を行い、年間を通じて販売を可能にした商品が、この「能登柿之助」です。能登柿之助は、秋口頃に収穫された能登地方の固有の柿「最勝柿」を独自の製法により干しあげた干し柿です。ひとつひとつ手作業にて、加工が施され、能登に吹く寒風で丁寧に乾燥されます。飴のように柔らかい食感と、特有の歯ざわり、そして非常に強い甘みが特徴のこの能登柿之助を是非一度ご賞味ください。
※注意
冷凍での販売商品となります。ご自身で自然解凍させてお召し上がりください。
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販売価格:¥6,080(税込)
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価格 |
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販売価格:¥6,080（税込）
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[fg01875(073-6130-211-21)4318]
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契約農家から送られた栗の女王、美玖里を使った力強い和栗の味わい。 鮮度抜群の和栗と厳選和栗渋皮煮をご堪能ください。
こちらの商品は日本の四季を感じる川の流れを表現し上の渋皮煮も厳選された大きめを使用しました。和栗をねりこんた葛ねりと厳選した和栗ペーストの新しい形のモンブラン。
【遠見周作（とおみ しゅうさく）とは】
「遠見周作」シリーズの外装に使われている和紙は、和紙職人「遠見周作」が能登の地ではじめました。自然を取り入れた手漉き和紙には杉皮をはじめ、ありとあらゆるものを紙に漉きました。山野草、野花、海藻、貝、稲わら、田んぼの土...など
既存の手漉き和紙にとらわれず自由気ままに能登の自然な表情を映し出し、見るものの心を揺さぶります。能登の自然をまとった和栗白露の栗菓子をお楽しみください。
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販売価格:¥4,664(税込)
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価格 |
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販売価格:¥4,664（税込）
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[fg01876(073-6130-211-21)7019]
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生地に厳選した和栗を練り込み中に大きな和栗が入った贅沢な焼菓子。同県産の米粉を使い、職人の手でひとつひとつ丁寧に焼き上げました。余計なものを入れず和栗を最大限に味わえる、素朴でありながら、いつまでも飽きのこない懐かしい味わいをご賞味ください。
【遠見周作（とおみ しゅうさく）とは】
「遠見周作」シリーズの外装に使われている和紙は、和紙職人「遠見周作」が能登の地ではじめました。自然を取り入れた手漉き和紙には杉皮をはじめ、ありとあらゆるものを紙に漉きました。山野草、野花、海藻、貝、稲わら、田んぼの土...など
既存の手漉き和紙にとらわれず自由気ままに能登の自然な表情を映し出し、見るものの心を揺さぶります。能登の自然をまとった和栗白露の栗菓子をお楽しみください。
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販売価格:¥7,581(税込)
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表示名2 |
価格 |
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販売価格:¥7,581（税込）
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[Qfg60040(001-6110-096)1000]
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有機大豆の炒り豆に濃厚なキャラメルペーストとキャラメルパウダーをまとわせ、さらに能登塩を加えることで深みのある味わいに仕上げました。炒り豆の香ばしさとキャラメルの甘みに思わず虜になる一品です。萬久自慢『豆箱』の絵柄は、「うさぎ」・「猫」・「犬」・「パンダ」・「招き猫」の5種類からお選びいただけます。
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販売価格:¥1,080(税込)
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価格 |
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うさぎ
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販売価格:¥1,080（税込）
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猫
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販売価格:¥1,080（税込）
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犬
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販売価格:¥1,080（税込）
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パンダ
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販売価格:¥1,080（税込）
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招き猫
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販売価格:¥1,080（税込）
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