｢車多酒造｣〈天狗舞〉山廃純米大吟醸 (720mL/ 熟酒)

商品ID：fj00132(067-6210-042-28)3000

税込¥3,300

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商品説明
天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。山廃仕込みによる芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能下さい。食中の吟醸酒としても最適です。熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。

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一律880円税込（石川県内660円税込）
醸造元について
加賀・松任（現白山市の一部）で、庄屋として米作りと菜種油の製造業を生業としていたが、1823年（文政六年）に清酒製造業も始める。創業以来、地元の加賀杜氏を招いて酒造りをしていたが、1971年より高度な酒造技術を保持・継承している能登杜氏を招き、より上質のお酒を造ることを心掛けるとともに、「山廃仕込み」による豊潤な旨味の日本酒造りに着手し、多くの日本酒ファンに「山廃（仕込み）といえば天狗舞」との評価を受けている。
原材料
兵庫県産特A地区山田錦100％
精米歩合
■45%
アルコール度数
16度
甘辛

辛口 中口 甘口
日本酒のおすすめの飲み方
ロック 冷や 常温 燗
◎ 〇 〇
備考
※店頭共有在庫のため、ご注文のタイミングによっては品切れにより、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※20歳以上の年齢であることを確認出来ない場合は酒類の販売はいたしておりません。内容に同意いただいた方は「私は20歳以上です。」をクリックしていただき、ご注文手続にお進みください。
※離島については配送できない地域がございます。
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